2008/07/15

ブラックペッパー

ブラックペッパー(Black pepper、和名:黒胡椒[くろこしょう])
胡椒の木から取れた熟していない緑色の実を乾燥させて、すりつぶしたもの。独特の風味があり、肉料理との相性が良い。



効能:殺菌・抗菌













ホール パウダー
ブラックペッパー(ホール) 20g ブラックペッパー(粉末) 20g

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