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カレーハウスオープンを夢見て
2009/06/20
大阪自由軒風カレー
大阪にある自由軒風にまぜまぜのカレーを作りました。
カレーはお世話になった成田さん得意の煮込みカレー。
隠し味に「キムチ」が入ってるとか。だしの鶏ガラスープと混ぜて和風に。
卵の黄身をつぶしてウスターソースをかけて混ぜていただきました。
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