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カレーハウスオープンを夢見て
2008/07/14
カルダモン
カルダモン
(cardamon、和名:小荳蒄[しょうずく])
香りの王様と言われている。甘く爽やかな強い芳香。用途は幅広く、デザートや紅茶、コーヒーなどの飲み物に入れることもあります。
爽やかな風味をつける。
効能:消化作用、リラックス効果
ホール
パウダー
クッキングハーブ 「カルダモン」 ホール 1袋20g入
カルダモン(粉末) 20g
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